三浦春馬さんのインスタで知った「もずく酢トマト」
市販のパックのもずく酢に切ったトマトを入れるだけなんですけど真似してみたら、予想以上に美味しかったです。
もずく酢の酸味でトマトの甘味が強調されてものすごくいい感じ。
我が家の定番おかずになりそうです。
春馬くん、2020年3月31日インスタ投稿です。↓
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“酸味を感じつつ、ほのかにトマトの甘さが主張してくる多幸感に笑み溢れること間違いなし‥!🐎”
と春馬くんも一押しです。